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La Vie des idées - Une sociologie des normes diététiques est-elle possible ? par Claude Grignon
le 27 janvier
Les normes de diététique et d’hygiène sont une cible de choix pour la critique sociologique, qui s’emploie à les relativiser et à en dénoncer l’arbitraire. Elle peut aussi étudier les conditions de leur production et de leur réception, estimer leurs chances de succès auprès des différents groupes sociaux, en prenant appui sur l’étude sociologique des pathologies que ces normes combattent, surpoids et obésité.
J’ai été confronté aux risques épistémologiques du métier de sociologue dès mes premiers travaux, sur l’enseignement technique. Plus je poussais la critique sociologique, plus j’essayais de réduire des savoirs et des normes relatifs à l’action sur les choses à leurs aspects arbitraires et à leurs fonctions sociales, et plus je risquais de manquer ce qui fait la spécificité de cet enseignement par rapport à l’enseignement dominant (général, supérieur et littéraire), à propos duquel avaient été conçus les notions et les schèmes explicatifs que je m’efforçais de lui appliquer. C’est ainsi que j’ai commencé à prendre conscience des déficits descriptifs et explicatifs auxquels se condamne la sociologie la plus exigeante, la plus ambitieuse, la plus soucieuse d’étendre sa capacité et son pouvoir d’explication, bref la plus sociologisante, quand elle cède à un sociologisme qui ignore par principe les composantes extra-sociales (techniques, biologiques, physiques, etc.) des faits sociaux. Les recherches que j’ai menées ensuite, avec Christiane Grignon, sur l’alimentation m’ont posé le même problème. Élaboré par et pour l’étude de la culture savante (sociologie de l’éducation, sociologie de l’art), l’appareil théorique dont nous disposions ne permettait pas de rendre compte de la diversité des modes de vie, des savoirs faire et des savoirs vivre populaires [1]. Le constat des inégalités devant la culture peut conduire à ne voir dans les cultures populaires que des cultures dominées, qu’on ne peut décrire que par référence aux cultures dominantes, c’est-à-dire par défaut, comme des manques. J’ai été ainsi amené à décrire et à caractériser, avec Jean-Claude Passeron, la dérive légitimiste dont la critique sociologique de l’ordre social est menacée
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Le Monde - Dans le Doubs, les leçons du « séisme souterrain » du vote FN
En politique, les mouvements souterrains et invisibles sont souvent bien plus déterminants que les éruptions, fussent-elles électorales. Au lendemain du scrutin législatif partiel dans la quatrième circonscription du Doubs, le paysage politique est inchangé en apparence : le socialiste Frédéric Barbier a sauvé le siège de Pierre Moscovici, le Front national n’a pas gagné de nouveau siège de député. Mais il n’y a qu’en surface que le séisme a été évité. Car, face à la dynamique électorale du FN, les digues tombent les unes après les autres et emportent avec elles quelques-unes des certitudes passées en matière de comportement électoral.Lire la suite
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François Rebsamen "espère" une baisse du nombre de chômeurs "à la fin de l'année"
François Rebsamen "espère" une baisse du nombre... par rtl-fr -
Laurent Fabius : "À Minsk, c'est la négociation de la dernière chance"
Laurent Fabius : "À Minsk, c'est la négociation... par franceinter -
B.Le Roux «Le comportement de la droite fragilise le camp républicain»
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Marianne -Guillaume Duval "Merkel finira par dire oui à la restructuration de la dette grecque"
Guillaume Duval est proeuropéen, mais pas béat. Rédacteur en chef d'"Alternatives économiques", il vient de publier "Marre de cette Europe-là ? Moi aussi…". Dans un entretien à lire dans "Marianne" cette semaine, il explique que l'avenir de l'Europe passe par la remise à plat de son fonctionnement, seule solution pour redonner espoir aux peuples. Extrait.
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Valls: "Nous choisirons toujours la république" face au FN
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Non, les jeunes entourant Hollande ne sont pas des têtes à claques - L'Obs
Non, les jeunes entourant Hollande ne sont pas... par LeNouvelObservateur -
Paul Allliès - Une orientation alternative au congrès du Parti socialiste est possible
La préparation du congrès du PS est donc ouverte depuis samedi où le Conseil National a validé le dépôt de 171 contributions thématiques et 27 contributions générales. Ces chiffres inhabituels témoignent à la fois de l'extension du domaine du débat mais aussi de la dispersion des sensibilités, en particulier de celles incarnant une possible alternative à l'actuelle direction.
La question principale est de savoir si ces courants, souvent cristallisés depuis longtemps, sauront se dépasser pour présenter une motion unitaire le 11 avril prochain; autrement dit offrir un choix simple et clair, alternatif à la coalition des "amis" de J.C.Cambadélis, M.Valls, F. Hollande.
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Observatoire des inégalités - « Les stéréotypes légitiment les inégalités sociales », entretien avec Virginie Bonnot, psychologue sociale.
6 février 2015 - Les stéréotypes contribuent à la production et au maintien des inégalités dans notre société. Comment influencent-ils nos comportements ? Entretien avec Virginie Bonnot, enseignante-chercheuse en psychologie sociale à l’Institut de Psychologie de l’Université Paris Descartes.
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