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La vidéo de la semaine : Librairie Dialogues avec Nicolas Legendre, au cœur de la machine agro-industrielle bretonne

Journaliste et correspondant en Bretagne pour le quotidien Le Monde, Nicolas Legendre est l’auteur de Silence dans les Champs, une immersion glaçante, fruit de sept ans d’enquête, dans le principal territoire agro-industriel de France : la Bretagne.

Une thématique qui lui tient particulièrement à cœur, puisque ses parents ont eux-mêmes été éleveurs laitiers en Bretagne. Avec beaucoup de rigueur historique et des témoignages poignants, Nicolas Legendre met les bons mots sur les rapports de force déséquilibrés du milieu et le désarroi qu’ils provoquent chez les agriculteurs.

 

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