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Laurence Tubiana et Christian Huyghe décryptent le "jour du dépassement"

Ce mercredi, c'est le "jour du dépassement": toutes les ressources annuelles de la planète ont été consommées. Comment nourrir l'humanité de demain ? Laurence Tubiana, directrice de la Fondation Européenne pour le climat, et le chercheur Christian Huyghe sont les invités du Grand entretien.

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