Les agriculteurs ont en moyenne 51 ans, et 43% d’entre eux seront à la retraite dans 10 ans, mais ⅓ n’est pas remplacé quand il cesse son activité : les terres qui ne sont pas reprises risquent fort de partir agrandir la ferme voisine, ce qui assez peu compatible avec la transition agroécologique. Assurer le renouvellement générationnel des agriculteurs est donc une nécessité pour passer à l’agroécologie, d’autant que les nouveaux agriculteurs se tournent davantage vers une production de qualité… Mais comment favoriser la reprise des fermes existantes ? Aurélie Catallo répond aux questions de Sophie Larmoyer.